Alla scoperta dei locali birrari di Barcellona, in fermento!
Barcellona è in fermento, in costante crescita sono infatti i locali birrai, craft in particolare.
Se volete fare una piccola vacanza a tema birrario (lo so che non ve lo aspettavate…) questa è la città giusta per voi!
A poco prezzo troverete sempre ottime birre in bei locali, piccoli, non per forza turistici.
Andate alla ricerca di questi beerplaces, ne rimarrete sicuramente entusiasti!
Eccovi la mia TOP FIVE!
Uno dei beer-places migliori della città sicuramente. E’ un tempio con moltissima scelta avendo 30 spine con prodotti sempre in rotazione provenienti da tutto il mondo e con vasta scelta di stili. Inoltre hanno una carta delle birre in bottiglia davvero interessante.
La cucina offre molte tapas di qualità e piatti.
Sono stato qui un paio di volte e mi successo, visto che spesso viaggio da solo, di condividere il tavolo con altri clienti appassionati di birra ed è stato piacevole.
Un altro posto di cui ho un bellissimo ricordo è il Kaelderkold. Nel quartiere gotico, mimetizzato in mezzo agli altri negozi questo piccolo e stretto localino è curato e ha un’ottima scelta avendo a disposizione 18 spine.
Realizzano anche ottimi cocktails a base di birra e ovviamente le immancabili tapas.
A Barceloneta scoprite questa specie di bottega che vende vino sfuso, vermouth e birra.
Bellissimo vedere i clienti che vanno e vengono con bottiglie o fustini, alcuni che al bancone sorseggiano una birra fresca e altri come me seduti a mangiare un piatto (oltre che a bere ovviamente).
Ultima della mia top-five ma non per ordine di importanza. La taproom del birrificio Garage Beer Co.
L’ambiente con questo carattere industriale è stupendo, anche se in uno spazio un po’ ristretto.
Hanno 12 spine delle proprie birre tutte da provare, motivo valido della visita .
